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みなさん♪　こんにちは！
今日はすごく良いお天気ですね。
日差しが夏らしくなってきましたね。
梅雨あけが待ち遠しいです。
今日は・・・
「ビタミンＫ」のお話です！
「ビタミンＫ」はカルシウムを骨に沈着させるために必要な
たんぱく質（オステオカルシン）を生成し、
カルシウムが骨から出ていくのを抑えてくれます。
もちろん、飲食によって歯からカルシウムが溶け出すのも防ぎ、
歯の形成や修復する力をサポートしてくれる働きがあります。
さらに・・・
血液凝固に働きかけ、傷口をふさいでくれたりもするんです。
別名「止血ビタミン」とも言われているそうです。
では・・・
どんな方が具体的に補給が必要なのでしょうか？
そこで・・・
栄養士さんにアドバイス！をうかがいました。
＊和食をたべる機会が少ない
＊カルシウム不足を感じる
＊長期間、抗生物質をのんでいる
＊間食が多い
＊内出血しやすい
＊鼻血が出やすい
などの症状がある方は「ビタミンＫ」不足！
そして・・・
「ビタミンＫ」を多く含む食品についても教えていただきました。
※モロヘイヤ
※ほうれん草
※納豆
※きゅうり
※キャベツ

（豆腐とほうれん草の卵とじ・Yahooグルメより）

（オクラ納豆・Yahooグルメより）
「ビタミンＤ」とともに
「丈夫な骨」をつくる「ビタミンＫ」！
納豆、緑黄色野菜などを積極的に摂りましょう！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クリニカルコーディネーター　朝日美千子