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「ビタミンB1」でパワー全開!

  • TC朝日のブログ

みなさん♪ こんにちは!
夕方パラパラと雨が降ってきましたが、
今日も良いお天気でしたね。
これから、ますます暑くなってきますよね。
そうなると・・・
だるさ、倦怠感、なんとなく疲れやすくなってしまいませんか?
そんな方は「ビタミンB1」不足!
ブドウ糖からエネルギーを生成するときに
使われるのが「ビタミンB1」!
不足すると疲れやすくなってしまうのだそうです。
他にも
*肩こり、腰痛がある
*精神的に不安定
*お酒をたくさん飲む
などの方も「ビタミンB1不足」!
そこで!栄養士さんに教えていただいたおすすめ料理!は
と言うと「ポークソテー」!
T002057[1].jpg
(Yahooグルメより・ポークソテー)
「豚肉」がとっても良いと言うお話は前のブログでも
ご紹介しましたよね。
「ビタミンB1」は熱に弱く、水溶性。
なので、調理した煮汁ごと食べる、電子レンジで加熱時間を短縮
することが調理損失を減らすポイントだそうです!
「ビタミンB1」は脳の働きを活発にもしてくれます。
脳や神経の働きをサポートする「ビタミンB1」で
パワー全開!夏を迎えましょう!
             
             クリニカルコーディネーター 朝日美千子
※24時間張り込みさん、コメントありがとうございます♪
 いつもブログをみていただいていると言うことで、とても
 うれしいです。お仕事がお忙しくてなかなか睡眠をとるのは
 難しいかもしれませんが、「睡眠の質」をあげれば短い時間
 でも「免疫力」はアップします。20分ぐらいの睡眠でも
 脳は休まると言われているんですよ。「睡眠の質」をあげる
 方法はブログの「睡眠の質」の所をチェックしてみてください。
 これからもさまざまな情報をお届けしていきますので、宜しく
 お願い致します。コメント本当にありがとうございました。

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